esfiha fatta in casa

Name: esfiha fatta in casa
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 24 Porções
Ingredients: 1 tazza/e Pasta al Latte tiepida; 1 tazza/e acqua tiepida; 2 unità lievito biologico; 1 cucchiai zucchero; 1/2 cucchiai sale; 1/2 tazza/e olio; 600 g farina di frumento; 350 g Ripieno Carne macinata; 3 unità Pomodori Tagliati; 1/2 unità cipolle tritate; 1/2 unità succo di limone; 1 cucchiai olio; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

24 porzioni

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Ingredienti
Modo di preparazione

Pasta al Latte tiepida1 tazza/e
acqua tiepida1 tazza/e
lievito biologico2 unità
zucchero1 cucchiai
sale1/2 cucchiai
olio1/2 tazza/e
farina di frumento600 g
Ripieno Carne macinata350 g
Pomodori Tagliati3 unità
cipolle tritate1/2 unità
succo di limone1/2 unità
olio1 cucchiai
sale qb

Mescolare il lievito con lo zucchero e il sale. Aggiungere i liquidi e il grano, finché non si è scollato dalle mani. L'impasto è elastico e molto soffice.
Fare delle palline (dimensioni da ping pong) e disporle su una teglia unta. Lascialo crescere.
Nel frattempo, tritare e mescolare gli ingredienti del ripieno. Apri ogni pallina con le dita su una superficie unta. Roba e chiudi.
Ungetela con olio prima di infornarla.