Condividere
fagioli di tropeiro
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
45 min(i)
20 porzioni
docesabor18k
@docesabor18k- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pancetta qb
- salsiccia ai peperoni qb
- fagioli al forno qb
- farina di manioca qb
- cavolo cappuccio tritato qb
- Cipolla, Aglio, Prezzemolo qb
- pepe nero qb
- sale qb
- Per prima cosa cuocete i fagioli con un po' di sale, ma non fateli cuocere troppo. I fagioli devono essere cotti ma sodi. Una volta cotti, scolate l'acqua e tenete da parte i fagioli.
- In padella ho fritto la pancetta. Subito dopo aggiungere la salsiccia ai peperoni Poi aggiungete la cipolla e l'aglio, poi il prezzemolo e fate soffriggere il tutto. Aggiungere i fagioli cotti e un po' di pepe nero.
- Quindi aggiungere la farina di manioca.
- La quantità di farina: Dipende molto, l'importante è aggiungere la farina poco alla volta per non lasciare i fagioli di tropeiro troppo asciutti.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
fagioli di tropeiro
Per
zucchine brasate
Brodo di patate e pancetta
POLLO DI MARCA, SECCO, SEMPLICE - NUOVO IN CUCINA - [PADRE ANCHE CUCINE]