farcito in questo

Name: farcito in questo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 8 unità Nidi (tagliatelle all'uovo); 1 unità bustina di salsa di pomodoro; 1/2 lattina/e mais in scatola; 1 unità cipolla; 2 unità spicchio d'aglio; 1 unità pomodoro; qb prosciutto; qb mozzarella; 1 unità ricotta; 150 ml acqua; qb sale; qb Prezzemolo; qb erba cipollina; qb origano

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

8 porzioni

soninha menezes

@apdagratidao

Ingredienti
Modo di preparazione

Nidi (tagliatelle all'uovo)8 unità
bustina di salsa di pomodoro1 unità
mais in scatola1/2 lattina/e
cipolla1 unità
spicchio d'aglio2 unità
pomodoro1 unità
prosciutto qb
mozzarella qb
ricotta1 unità
acqua150 ml
sale qb
Prezzemolo qb
erba cipollina qb
origano qb

In una padella cuocete i nidi in acqua bollente con sale e un filo d'olio.
Togliere dalla padella con un cucchiaio e mettere da parte in un piatto di vetro.
Friggere l'aglio e la cipolla
Aggiungere il pomodoro tritato, mezza lattina di mais e sale.
Aggiungere la bustina di salsa, il prezzemolo, l'erba cipollina e un bicchiere d'acqua; far bollire.
Fare degli involtini di prosciutto e formaggio, e metterli all'interno dei nidi, farcindoli.
Versare la salsa nel piatto.
Mettere la cagliata sopra i nidi e cospargere di origano
Cuocete in forno medio per 30 minuti, coperto con un foglio di alluminio, a 180°.
Sfornare ed è pronto per essere servito.