forma di pane fatto in casa

Name: forma di pane fatto in casa
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 500 g farina di frumento; 250 ml acqua tiepida; 3 cucchiai Margarina; 2 cucchiai zucchero raffinato; 1 cucchiaino da caffè sale; 1 unità uovo; 1 unità tuorlo d'uovo; 1 unità Lievito Secco Biologico, confezione da 10 g

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

12 porzioni

Maria Juliana

@casa_da_ju_boasnovas

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento500 g
acqua tiepida250 ml
Margarina3 cucchiai
zucchero raffinato2 cucchiai
sale1 cucchiaino da caffè
uovo1 unità
tuorlo d'uovo1 unità
Lievito Secco Biologico, confezione da 10 g1 unità

Mescolare tutti gli ingredienti tranne l'acqua. Dopo aver mescolato, aggiungere l'acqua gradualmente, vista la necessità di aggiungere tutta l'acqua o meno, impastare molto, lasciare riposare per 20 minuti, nelle giornate fredde si può lasciare per 30 minuti.
Infarinate il tavolo o la panca, aprite l'impasto con il mattarello, stendete il pane, oppure nella forma che preferite, adagiatelo sulla teglia, passateci sopra il tuorlo. Lascia riposare per altri 30 minuti, nelle giornate fredde puoi lasciarlo per circa 4p minuti. Dopo di che cuocere in forno caldo e basso