Forno Frittata

Name: Forno Frittata
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 6 unità uova; 150 g latte; 4 cucchiai farina di frumento; 150 g mozzarella; 150 g prosciutto; 150 g pollo grattugiato; qb Pepe; 1 unità pomodoro; 140 g mais; 1 unità cipolla piccola; qb sale; qb origano; 100 g ricotta

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

30 min(i)

6 porzioni

Cleudes Correia

@cleudes02

Ingredienti
Modo di preparazione

uova6 unità
latte150 g
farina di frumento4 cucchiai
mozzarella150 g
prosciutto150 g
pollo grattugiato150 g
Pepe qb
pomodoro1 unità
mais140 g
cipolla piccola1 unità
sale qb
origano qb
ricotta100 g

Mettere le uova in una ciotola e sbattere a mano.
Poi il latte e la farina e mescolare. Aggiungere il mais, il peperone, il pomodoro e il pollo tagliuzzato e mescolare.
Unite poi il prosciutto alla mozzarella e mescolate bene.
Quindi aggiungere la cipolla e l'origano e mescolare bene.
Disponete il composto su un vassoio riempito di margarina e infornate a 180° per 30 minuti.
pronto