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fricasse di pollo
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
4 porzioni
Caroline Braga
@cantinhodacarol136- Ingredienti
- Modo di preparazione
- burro1 cucchiai
- cipolla piccola tritata1 unità
- petto di pollo cotto e sminuzzato400 g
- cubetto di brodo di pollo Knorr1 unità
- tazza di tè con acqua bollente1 tazza/e
- mais in scatola1 lattina/e
- lattina di panna acida1 lattina/e
- crema di formaggio1 lattina/e
- mozzarella a fette200 g
- Patata Di Paglia1/2 cucchiaino
- In un tegame mettete il burro e fatelo sciogliere a fuoco vivo. Aggiungere la cipolla e far rosolare fino a doratura. Aggiungere il petto di pollo e far rosolare velocemente. Aggiungere il cubetto di Brodo di Pollo Knorr già sciolto nell'acqua bollente e lasciare cuocere, a fuoco basso, con la padella semicoperta, fino a quando il liquido non si sarà asciugato. formaggio fino a che liscio. Trasferire il contenuto nella padella con il pollo e mescolare bene fino a quando non si addensa leggermente. Disporre la fricassea in un mezzo refrattario, coprire con le fettine di mozzarella e infornare per 20 minuti, o finché il formaggio non si scioglie. Sfornare, finire con la cannuccia di patate e servire.
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