fricasse di pollo

Name: fricasse di pollo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g pollo grattugiato; 1 lattina/e Minho verde; 1 lattina/e panna acida; 1 lattina/e ricotta; 1 unità cipolla; 1 unità pomodoro; qb oliva; qb sale; qb mozzarella; qb patatine fritte

🇧🇷Brasile

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(Português)

20 min(i)

6 porzioni

Receitas Culinaria

@minhasreceitinhascaseiras

Ingredienti
Modo di preparazione

pollo grattugiato500 g
Minho verde1 lattina/e
panna acida1 lattina/e
ricotta1 lattina/e
cipolla1 unità
pomodoro1 unità
oliva qb
sale qb
mozzarella qb
patatine fritte qb

Mescolare il Minho, la cagliata, la panna e l'acqua in un frullatore.
Rosolare la panna nel frullatore con il pollo sminuzzato e salare fino ad ottenere una consistenza densa.
Mettere il soffritto in un arrosto, coprire con la mozzarella e spalmare sopra la patata.
Cuocere in forno fino a quando non sarà spumeggiante.
Servire con riso bianco.