Fricassea Di Pollo Con Mais

Name: Fricassea Di Pollo Con Mais
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unità petto di pollo (grande) a pezzetti; 1 lattina/e mais senza l'acqua; 1 lattina/e formaggio; 1 lattina/e Panna pesante; qb Oliva; qb Mozzarella; qb patate cannuccia; qb burro, cipolla, aglio e pepe nero per condire

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

1 porzioni

Diário de

@andressa_soares

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo (grande) a pezzetti1 unità
mais senza l'acqua1 lattina/e
formaggio1 lattina/e
Panna pesante1 lattina/e
Oliva qb
Mozzarella qb
patate cannuccia qb
burro, cipolla, aglio e pepe nero per condire qb

Frullare il mais con la ricotta e la Panna pesante, mettere da parte.
In una padella fate rosolare molto aglio con la cipolla, nel burro è meglio, aggiungete del pepe se vi piace. Quindi mettete il pollo a pezzetti, mescolate e versate la panna del frullatore più le olive, mescolate a fuoco basso fino ad ottenere una crema.
Trasferire su un piatto da portata, coprire con abbondante mozzarella, quindi patate candite.
Portalo al forno alto fino a quando il formaggio si scioglie bene. Servilo caldo