frittata integrale

Name: frittata integrale
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 unità Impasto: Uovo; 1 cucchiai olio d'oliva; 11/2 tazza/e Acqua (una tazza e mezza); 1 cucchiaino Erbe fini; qb Sale; 1 tazza/e Farina integrale; 1 tazza/e salsa di pomodoro; 60 g parmigiano grattugiato; 1 cucchiaino da caffè origano; qb Ripieno:

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(Português)

40 min(i)

6 porzioni

Andreia Miranda

@__andreiamiranda

Ingredienti
Modo di preparazione

Impasto: Uovo1 unità
olio d'oliva1 cucchiai
Acqua (una tazza e mezza)11/2 tazza/e
Erbe fini1 cucchiaino
Sale qb
Farina integrale1 tazza/e
salsa di pomodoro1 tazza/e
parmigiano grattugiato60 g
origano1 cucchiaino da caffè
Ripieno: qb

Aggiungere nel frullatore l'uovo, l'olio d'oliva, l'acqua, le erbe fini, il sale e la farina integrale. Lascialo funzionare per alcuni minuti
Riscaldare una padella unta con olio d'oliva e posizionare piccole porzioni di pasta.
Fatela dorare leggermente su entrambi i lati, ripetete il procedimento fino a terminare l'impasto. Riserva
Farcire ogni frittella, in una riga refrattaria il fondo con un po' di salsa di pomodoro.
Disporre le frittelle nel refrattario e coprire con il resto della salsa.
Spolverizzate di parmigiano grattugiato, origano e mettete in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 20 minuti fino a gratinare!
Pronto!!