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frittella di cavolo
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
6 porzioni
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento2 tazza/e
- Latte2 tazza/e
- uova3 unità
- Cavolo (foglia)6 unità
- Sale qb
- pepe qb
- cipolla qb
- aglio qb
- olio d'oliva1 cucchiai
- In una padella mettere l'olio d'oliva, l'aglio, la cipolla e il cavolo per stufare. Dopo la prenotazione
- In un frullatore mettere gli altri ingredienti, insieme al cavolo brasato. Sbattere per circa 3 minuti o fino ad ottenere una massa omogenea.
- In una padella spennellare l'olio d'oliva e aggiungere un guscio di pasta per pancake. Attendere che raggiunga la punta e girare con l'aiuto di una spatola per cuocere l'altro lato.
- Nella foto l'ho farcito con carne macinata e ci ho messo sopra la salsa di pomodoro, ma può essere farcito con quello che preferite
- Alcuni suggerimenti: pollo, formaggio, cuori di palma, peperoni, verdure
- E poi è solo delizia 😉😋
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