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Frittella di lasagne
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
1 porzioni
Bárbara
@coisasdababi3- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento200 g
- uovo2 unità
- latte200 ml
- sale1 qb
- olio1 cucchiai
- mozzarella1 qb
- prosciutto1 qb
- petto di pollo500 g
- origano1 qb
- salsa di pomodoro1 unità
- cipolla1 unità
- Per prima cosa pulirai il pollo e lo soffriggerai con i tuoi condimenti preferiti e lo metterai sotto pressione per cuocere. A cottura ultimata si sminuzzeranno e si soffriggeranno in olio d'oliva e cipolla aggiungere la salsa di pomodoro e mettere da parte.
- Per preparare la pastella per frittelle andate al frullatore: latte, farina, olio, sale e uova. Quindi in una padella farete i dischi di frittelle uno ad uno. Quando i dischi saranno pronti assemblate le lasagne. Su un vassoio mettete prima un po' di salsa poi foderatela con le frittelle, la mozzarella, il prosciutto e fate gli strati così fino ad esaurimento degli ingredienti. Infine salsa/olio d'oliva/mozzarella e origano. Infornate le lasagne in forno preriscaldato a 180° fino a quando il formaggio non si sarà sciolto.
Etichetta
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