Frittella di manzo macinata cotta.

Name: Frittella di manzo macinata cotta.
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 unità carne macinata; 2 unità uova; 1/2 tazza/e farina di frumento; 1/2 tazza/e Maizena; 1 unità salsa; 1 unità formaggio grattugiato

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

10 min(i)

12 porzioni

Regiane OLIVEIRA

@casinharegiane

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata1 unità
uova2 unità
farina di frumento1/2 tazza/e
Maizena1/2 tazza/e
salsa1 unità
formaggio grattugiato1 unità

Soffriggere la carne macinata con aglio, cipolla, prezzemolo, sale, cumino, paprika e origano (riserva).
Metti tutti gli ingredienti nel frullatore e lascia riposare per mezz'ora.
Dopo mezz'ora prendo una padella e metto l'impasto, lo giro da parte e lo metto su un piatto.
Dopo aver fatto l'impasto, farcito con la carne, lo arrotolo, lo metto in un refrattario e sopra ci metto la salsa e il formaggio grattugiato e lo metto in forno preriscaldato a 180 gradi fino a quando il formaggio bolle ed è pronto.