frittella di manzo macinata

Name: frittella di manzo macinata
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 tazza/e farina di frumento; 200 ml latte liquido; qb sale; 1 unità Sugo Pronto; 1 unità cipolla; 300 g carne macinata; qb origano; 2 unità aglio; qb coriandolo; 1 cucchiai olio d'oliva dolce; 1 cucchiai cumino; 4 unità uova; 1 cucchiaino paprika; 1 unità crema di formaggio

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

1 porzioni

Gilmara Batista

@gil_sbb

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento1 tazza/e
latte liquido200 ml
sale qb
Sugo Pronto1 unità
cipolla1 unità
carne macinata300 g
origano qb
aglio2 unità
coriandolo qb
olio d'oliva dolce1 cucchiai
cumino1 cucchiai
uova4 unità
paprika1 cucchiaino
crema di formaggio1 unità

Sbattere insieme la farina, il latte, il sale e le uova in un frullatore fino a quando non saranno ben amalgamati. Riserva.
In una padella soffriggere la cipolla e l'aglio in olio dolce, aggiungere sale, cumino, paprika. Poi aggiungete la carne macinata e fatela cuocere bene. Infine aggiungete il coriandolo. prenota il ripieno
In una padella mettete un filo d'olio per ungere la padella, aggiungete l'impasto per frittelle, gli ae da entrambi i lati e prenotate.
Prendete la frittella, mettete al centro la crema di formaggio e aggiungete il ripieno e fate degli involtini. Ripetere questo procedimento su tutto l'impasto. Mettere in un refrattario e riservare.
Prendete la salsa di pomodoro, salate e mescolate bene a fuoco basso.
Prendete questa salsa e versatela sul pancake. Infine, aggiungete sopra l'origano. Cuocete in forno per 20 minuti e il gioco è fatto.