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frittella di pollo
🇧🇷Brasile
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(Português)
35 min(i)
10 porzioni
Antonio Marcos
@padariadocesonho- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento2 tazza/e
- latte1 tazza/e
- olio100 ml
- uovo2 unità
- pollo grattugiato500 g
- cipolla tritata1 unità
- spicchio d'aglio tritato4 cucchiaio da dessert
- olio d'oliva2 cucchiai
- Confezione di Estratto di Pomodoro1 unità
- formaggio grattugiato100 g
- Modalità di preparazione Nel frullatore aggiungere il latte, l'uovo, l'olio e la farina di frumento. Sbattere per 3 minuti o fino a quando tutto è amalgamato. Aggiungere il formaggio grato e sbattere per un altro 1 minuto e mettere da parte.
- In una padella aggiungete l'olio, la cipolla e lo spicchio d'aglio tritato. Lasciar raffreddare per 2 minuti Unite il pollo tagliato a listarelle e lasciate cuocere per 5 minuti. sempre mescolando
- Con una padella antiaderente preparate le vostre frittelle con la pastella. lasciate raffreddare Aprire l'impasto e aggiungere un po' di pollo rexheio Arrotolare il pancake e aggiungerlo nella ciotola o padella.
- Fate la stessa procedura con le altre frittelle. E infine aggiungere sopra il concentrato di pomodoro. pronto
Etichetta
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