frittella di pollo

Name: frittella di pollo
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e latte; 100 ml olio; 2 unità uovo; 500 g pollo grattugiato; 1 unità cipolla tritata; 4 cucchiaio da dessert spicchio d'aglio tritato; 2 cucchiai olio d'oliva; 1 unità Confezione di Estratto di Pomodoro; 100 g formaggio grattugiato

🇧🇷Brasile

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(Português)

35 min(i)

10 porzioni

Antonio Marcos

@padariadocesonho

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento2 tazza/e
latte1 tazza/e
olio100 ml
uovo2 unità
pollo grattugiato500 g
cipolla tritata1 unità
spicchio d'aglio tritato4 cucchiaio da dessert
olio d'oliva2 cucchiai
Confezione di Estratto di Pomodoro1 unità
formaggio grattugiato100 g

Modalità di preparazione Nel frullatore aggiungere il latte, l'uovo, l'olio e la farina di frumento. Sbattere per 3 minuti o fino a quando tutto è amalgamato. Aggiungere il formaggio grato e sbattere per un altro 1 minuto e mettere da parte.
In una padella aggiungete l'olio, la cipolla e lo spicchio d'aglio tritato. Lasciar raffreddare per 2 minuti Unite il pollo tagliato a listarelle e lasciate cuocere per 5 minuti. sempre mescolando
Con una padella antiaderente preparate le vostre frittelle con la pastella. lasciate raffreddare Aprire l'impasto e aggiungere un po' di pollo rexheio Arrotolare il pancake e aggiungerlo nella ciotola o padella.
Fate la stessa procedura con le altre frittelle. E infine aggiungere sopra il concentrato di pomodoro. pronto