frittella di pollo

Name: frittella di pollo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unità uovo; 1 cucchiai olio; 1 tazza/e latte; 1 tazza/e farina di frumento; qb sale; 1 unità petto di pollo; 1 unità panna acida; 2 cucchiaino estratto di pomodoro; 1 unità aglio; 1 tazza/e cipolla; 1 unità formaggio grattugiato

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

10 porzioni

Susana Cardoso

@suhcardoso

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo1 unità
olio1 cucchiai
latte1 tazza/e
farina di frumento1 tazza/e
sale qb
petto di pollo1 unità
panna acida1 unità
estratto di pomodoro2 cucchiaino
aglio1 unità
cipolla1 tazza/e
formaggio grattugiato1 unità

Nel frullatore aggiungere l'uovo, l'olio, la farina di frumento, il latte, sale qb. Sbatti tutto insieme fino a quando non sarà ben amalgamato.
Mettere a scaldare una padella di tefron con qualche goccia di olio. Versare un po' di impasto nella teglia, formando una frittella, facendo attenzione a non diventare troppo densa o troppo sottile.
Riempimento In una padella, ricevere il pollo già cotto e tagliuzzato. Soffriggere con la cipolla, l'aglio messo da parte Inserisci. Estratto di pomodoro, panna e poi basta farcire le frittelle. Ricoprire le frittelle con concentrato di pomodoro e formaggio grattugiato.