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frittella salata
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
5 porzioni
Cris Santana
@crissantana.fit- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uovo2 unità
- Latte scremato500 ml
- olio d'oliva1 cucchiai
- farina d'avena100 g
- sale1 cucchiaino
- Mescolare tutti gli ingredienti in un frullatore.
- Versarne una piccola quantità nella padella, quanto basta per fare 1 pancake e farla rosolare da entrambi i lati.
- Adagiatela su un piatto e farcitela con il ripieno che preferite (io ho usato carne macinata) arrotolatela e mettetela in refrattario. Metti la seconda frittella e così via fino ad avere tutte le frittelle.
- Mettere la salsa e poi il formaggio e metterlo in forno finché il formaggio non si scioglie.
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