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frittella semplice
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
20 porzioni
Andreia Luci
@andreialuci- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento2 tazza/e
- latte2 tazza/e
- uova3 qb
- un pizzico di sale1 qb
- Frullare tutti gli ingredienti in un frullatore per 2 minuti. Quindi spegnete e, con un cucchiaio, mescolate la farina che si è attaccata al bicchiere del frullatore. Sbattere ancora solo per amalgamare e mettere da parte. Ungete la padella con un filo d'olio e fatela scaldare fino a quando sarà ben calda. Con l'aiuto di un mestolo, prendere una porzione di impasto e metterlo nella padella, ruotare la padella per stendere bene l'impasto. Abbassate il fuoco e fatelo rosolare sotto, poi girate l'altro lato e fatelo rosolare, ripetete il procedimento con tutto l'impasto.
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