frittella verde

Name: frittella verde
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 500 ml Latte intero liquido; 1 unità uovo; 1 cucchiaino sale; 3 unità grandi foglie di cavolo cappuccio tritate; 3 tazza/e farina di frumento azzimo

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

30 min(i)

15 porzioni

Juh Carvalho

@lardaianne

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte intero liquido500 ml
uovo1 unità
sale1 cucchiaino
grandi foglie di cavolo cappuccio tritate3 unità
farina di frumento azzimo3 tazza/e

Sbattere il latte, l'uovo, il sale e il cavolo cappuccio tritato in un frullatore per circa 5 minuti, aggiungendo gradualmente la farina di frumento (sempre sbattendo).
In una padella di teflon, preparate le frittelle una alla volta, usando un mestolo come misura di impasto per ciascuna frittella. Girare di lato non appena l'impasto appare asciutto.
Aggiungi il ripieno e la salsa a tua scelta.