frittelle sottili

Name: frittelle sottili
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tazza/e 1 tazza di tè al latte;; 1 tazza/e 1 tazza di farina di frumento; 1 cucchiai 1 cucchiaio di burro; 1 unità 1 uovo grande; 00 qb sale e pepe a piacere

🇧🇷Brasile

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(Português)

15 min(i)

10 porzioni

Daniel

@danielsil637

Ingredienti
Modo di preparazione

1 tazza di tè al latte;1 tazza/e
1 tazza di farina di frumento1 tazza/e
1 cucchiaio di burro1 cucchiai
1 uovo grande1 unità
sale e pepe a piacere00 qb

Modalità di preparazione Per prima cosa mettete nel frullatore gli ingredienti liquidi (latte, uova e burro), poi aggiungete la Farina di Grano, incorporando tutto il composto in modo che non diventi grumoso. è condire l'impasto con pepe, aglio e poi sale. Nella padella, se non è antiaderente, ungetela con il burro prima di mettere il composto. Misurare un mestolo di impasto nella padella, facendo dei movimenti circolari per stenderlo meglio. Questo renderà l'impasto molto sottile. A fuoco basso, aspettate che l'impasto si stacchi dal fondo. Dopodiché, giratela e fatela cuocere dall'altro lato. E pronto! Disponete sul piatto e servite con la farcitura che preferite.