Gnocchi di patate Baroa

Name: Gnocchi di patate Baroa
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 150 g patate Baroa bollite; 1 cucchiai farina di riso; 1 cucchiai spolverata dolce; 2 cucchiaio da dessert olio d'oliva; 1 cucchiai burro; qb sale; qb pepe nero

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

1 porzioni

Priscila Eduarda

@prieduardanutri

Ingredienti
Modo di preparazione

patate Baroa bollite150 g
farina di riso1 cucchiai
spolverata dolce1 cucchiai
olio d'oliva2 cucchiaio da dessert
burro1 cucchiai
sale qb
pepe nero qb

Cuocere la patata con la pelle in acqua per circa 20 minuti. Attendere che si raffreddi e impastare fino a formare una purea. In una ciotola mescolate la farina, la farina, l'olio, il pepe e il salare e impastare con le mani fino ad ottenere un impasto non appiccicoso. Su una panca cosparsa di farina di riso, modellare l'impasto a strisce. Tagliare i cubetti e farli saltare in padella con il burro fino a doratura.
Aggiungi la tua salsa preferita. Consiglio: Si abbina molto bene al pesto.