Gnocchi Di Patate Con Manzo

Name: Gnocchi Di Patate Con Manzo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg patate; 1 unità uovo; 1 cucchiai burro; 3 tazza/e farina di frumento; 1 kg tavolozza disossata; 2 unità aglio; 1 unità cipolla; 1 unità pomodoro; 1 lattina/e salsa di pomodoro

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

6 porzioni

Priscila

@casadapri107

Ingredienti
Modo di preparazione

patate1 kg
uovo1 unità
burro1 cucchiai
farina di frumento3 tazza/e
tavolozza disossata1 kg
aglio2 unità
cipolla1 unità
pomodoro1 unità
salsa di pomodoro1 lattina/e

Gnocchi di patate Cuocere e sbucciare le patate, poi schiacciarle con una forchetta, mescolare l'uovo, il burro, aspettare che l'impasto si raffreddi un po'. Aggiungere gradualmente la farina (da 2 a 3 tazze). Quando l'impasto non si attacca più alle mani, prendete piccole porzioni e stendete su un tavolo infarinato, formando delle strisce e ritagliando la forma degli gnocchi. In una padella con acqua bollente, adagiate gli gnocchi uno ad uno finché non vengono a galla, scolateli e disponeteli su un piatto da portata.
carne in pentola Cuocere la carne a pezzi nella pentola a pressione per 30 minuti, dopo aver eliminato il brodo in eccesso, soffriggere la cipolla, il pomodoro e l'aglio con la carne, quindi aggiungere la salsa di pomodoro e il brodo di carne fino a quando la salsa non si addensa. Montate il vostro piatto con una porzione di gnocchi, sugo, carne e parmigiano grattugiato. Buon appetito!