Gnocchi di patate dolci

Name: Gnocchi di patate dolci
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 tazza/e patata dolce, lessata e ben schiacciata; 2 tazza/e acqua o brodo vegetale; 2 cucchiai margarina o burro; 2.1/2 tazza/e farina di frumento

🇧🇷Brasile

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(Português)

02 ore)

4 porzioni

Fabiola Yoshikawa

@fabiolayoshikawa

Ingredienti
Modo di preparazione

patata dolce, lessata e ben schiacciata1 tazza/e
acqua o brodo vegetale2 tazza/e
margarina o burro2 cucchiai
farina di frumento2.1/2 tazza/e

Mettere tutti gli ingredienti nella macchina e programmare il ciclo della gelatina. Lasciare fino alla fine del ciclo.
A cottura ultimata, togliere l'impasto e farlo raffreddare. Impastare fino a che liscio.
Fare degli involtini, tagliare con il coltello formando gli gnocchi. Ponete in un refrattario con la salsa che preferite. Mettere in forno fino a ebollizione.