Gnocchi di patate dolci viola

Name: Gnocchi di patate dolci viola
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 2 cucchiai Margarina; 11/2 tazza/e farina di frumento; 300 g Patata Dolce Viola (già cotta e schiacciata); 11/2 tazza/e acqua; 1 cucchiaio da dessert sale; qb pepe, cipolla in polvere, aglio in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

5 porzioni

Mariana Zanchetta

@nossocantinho1365

Ingredienti
Modo di preparazione

Margarina2 cucchiai
farina di frumento11/2 tazza/e
Patata Dolce Viola (già cotta e schiacciata)300 g
acqua11/2 tazza/e
sale1 cucchiaio da dessert
pepe, cipolla in polvere, aglio in polvere qb

In una casseruola, aggiungere acqua, margarina, sale, pepe, cipolla in polvere e aglio in polvere e mescolare a fuoco medio. Dopo l'ebollizione, aggiungere tutta la farina in una volta e mescolare continuamente fino a quando non si staccherà dal fondo della padella. Spegnere il fuoco e aggiungere la patata dolce viola. Mescolare bene. Fate raffreddare un po'. Dopo il raffreddamento, potete ora dare la forma agli gnocchi che preferite. Adagiatela su un vassoio, preparate la salsa che preferite e mettetela in forno finché non si sarà scaldata. Ed è pronto. Semplice e veloce.