Condividere
gnocchi fatti in casa
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
1 porzioni
Sofia Luque
@sofialuque- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate lessate e sbucciate1 kg
- Uovo1 unità
- farina di frumento250 g
- Sale1 cucchiai
- parmigiano grattugiato25 g
- schiacciare le patate
- Mescolare tutti gli ingredienti
- Lavorare un po' l'impasto su un piano infarinato.
- Fare delle strisce con la pasta e arrotolarle (come delle salsicce)
- Tagliare in piccoli pezzi
- Mettere gli gnocchi in una pentola di acqua bollente.
- Lasciateli cuocere finché non iniziano a galleggiare.
- Servire con salsa rossa e formaggio grattugiato in cima :)
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
originale
Per
gnocchi fatti in casa
Per
Frullato di guava con mandorle
torta ai frutti rossi
Per