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gnocco di carne macinata
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
3 porzioni
Paulo Silva
@paulold- Ingredienti
- Modo di preparazione
- patate lesse e schiacciate500 g
- anatroccolo macinato500 g
- aglio tritato1 cucchiai
- odore di verde1/2 tazza/e
- aceto di mele1 cucchiai
- sale marino1 cucchiaino
- pepe nero e paprika dolce qb
- Condire la carne e aggiungere la patata. Amalgamare il tutto con le mani e distribuire in parti uguali a forma di palla. Mettere in congelatore per 1 ora prima di infornare. Puoi cuocere nella friggitrice ad aria o in forno per 40 minuti.
- Potete farcirlo con formaggio o cuori di palma. Puoi anche congelare crudo per 30 giorni.