Gnocco di carne secca con ricotta

Name: Gnocco di carne secca con ricotta
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 200 g Carne secca; 100 g formaggio a pasta filata; 200 g ricotta in tubetto; 1 unità cipolla tritata; 1 tazza/e odore di verde; 2 unità uova al forno; 200 g Pangrattato; 200 g farina di panko

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

50 min(i)

10 porzioni

Paula

@angela_receitas_113

Ingredienti
Modo di preparazione

Carne secca200 g
formaggio a pasta filata100 g
ricotta in tubetto200 g
cipolla tritata1 unità
odore di verde1 tazza/e
uova al forno2 unità
Pangrattato200 g
farina di panko200 g

Mescolare la carne secca, il formaggio in tubetto, 1 cipolla, odore di verde Fare dei dischi con l'impasto, riempire con cubetti di formaggio caglio e chiudere bene il cupcake.
Passare il cupcake nell'uovo sbattuto, condire le uova con un pizzico di sale e pepe, quindi passare nel pangrattato, passare ancora nell'uovo e infine nella farina di panko.
Riponete in freezer per 30 minuti Friggete in olio ben caldo fino a doratura e buon appetito!