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Gnocco di carne secca con ricotta
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
10 porzioni
Paula
@angela_receitas_113- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Carne secca200 g
- formaggio a pasta filata100 g
- ricotta in tubetto200 g
- cipolla tritata1 unità
- odore di verde1 tazza/e
- uova al forno2 unità
- Pangrattato200 g
- farina di panko200 g
- Mescolare la carne secca, il formaggio in tubetto, 1 cipolla, odore di verde Fare dei dischi con l'impasto, riempire con cubetti di formaggio caglio e chiudere bene il cupcake.
- Passare il cupcake nell'uovo sbattuto, condire le uova con un pizzico di sale e pepe, quindi passare nel pangrattato, passare ancora nell'uovo e infine nella farina di panko.
- Riponete in freezer per 30 minuti Friggete in olio ben caldo fino a doratura e buon appetito!
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