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impasto per pizza
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
4 porzioni
Izabeli
@isa_trindade- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1 kg
- acqua500 ml
- zucchero1 cucchiai
- sale1/2 cucchiai
- uovo1 unità
- olio50 ml
- lievito secco biologico1 unità
- Aggiungere l'uovo, lo zucchero, il sale e il lievito, mescolare bene.
- Quindi aggiungere olio, farina e acqua.
- Quindi impastare bene l'impasto fino a renderlo liscio. Non renderlo troppo morbido o troppo duro.
- Separare l'impasto in 4 pezzi e lasciarlo lievitare, coperto da un canovaccio per non far seccare l'impasto.
- Aprite l'impasto aiutandovi con un mattarello e farcitelo con il ripieno che desiderate.
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