Condividere
impasto per pizza
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
130 min(i)
8 porzioni
Elaine Minuni
@elaineminuni- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento6 tazza/e
- zucchero2 cucchiaino
- sale2 cucchiaino
- olio d'oliva1/4 tazza/e
- acqua tiepida2 tazza/e
- lievito biologico2 cucchiai
- salsa di pomodoro200 ml
- Mescolare lievito e zucchero in una ciotola. Aggiungere poco a poco l'acqua tiepida e mescolare lentamente. Una volta sciolto, mettere da parte a temperatura ambiente. Su una superficie liscia e pulita, mescolare la farina e il sale. Fate un buco al centro e aggiungete il composto di lievito. Aggiungere l'olio e mescolare bene. Lavorare l'impasto fino a quando non smette di attaccarsi alle dita. Coprite con un canovaccio e lasciate riposare l'impasto per circa 1 ora o fino al raddoppio.
- Dividere l'impasto in 4 parti selezionare 1 coprire il resto con il canovaccio Stendete l'impasto su un piano infarinato e stendetelo con un mattarello in un cerchio di 30 cm di diametro. Assembla la pizza con i gusti che preferisci. Mettere in forno preriscaldato e cuocere a fuoco medio fino a quando la pasta non sarà dorata.
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Trota al cocco
Salsiccia
Per
impasto per pizza
Per
Torta al cioccolato
Per
