insalata di maccheroni freschi

Name: insalata di maccheroni freschi
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Tagliatelle; qb pollo grattugiato; qb pisello; qb mais; 1 unità pomodoro; 1/2 unità Pepe; qb maionese; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

4 porzioni

Marcele Leal

@marceleleal

Ingredienti
Modo di preparazione

Tagliatelle500 g
pollo grattugiato qb
pisello qb
mais qb
pomodoro1 unità
Pepe1/2 unità
maionese qb
sale qb

Con la pasta al dente, non dimenticate di condire l'acqua con il sale.
A cottura ultimata togliere l'acqua e dare uno shock termico con acqua fredda e lasciarla immersa in acqua ghiacciata. In questo modo la cartella sarà allentata.
Dopo qualche minuto, scartare l'acqua e aggiungere gli altri ingredienti. Il pollo tagliuzzato, piselli, mais verde, pomodoro e peperoni.
Amalgamare il tutto, se lo si desidera, aggiungere un pizzico di sale e la maionese per finire. Mettere in frigo per 15 minuti e servire freddo.