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Lasagna bolognese
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
10 porzioni
Jéssica Gonçalves
@cantiinhodajeh- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Tagliatelle di lasagne già pronte (che vanno direttamente al forno)500 g
- Ingredienti per il ripieno - Carne macinata1 kg
- Mozzarella500 g
- prosciutto500 g
- estratto di pomodoro1 lattina/e
- salsa di pomodoro2 unità
- sale qb
- origano qb
- spicchi d'aglio tritati2 unità
- stagione1 unità
- 1. Iniziate con la carne macinata, in una padella mettete un filo d'olio, l'aglio, il sale e il condimento, fate rosolare un po' e mettete la carne macinata, fatela soffriggere bene. 2. Quindi aggiungere il concentrato di pomodoro e la salsa di pomodoro, se si asciuga troppo aggiungere un po' d'acqua. 3. Dopo che la carne è pronta, andiamo all'assemblea, in un marinex o vassoio, iniziamo a foderare con il ragù di carne macinato e adagiamo uno strato di pasta pronta, sopra e ricopriamo con la mozzarella, poi veniamo con il prosciutto e mettere più uno strato di pasta già pronta e così via, quando raggiunge la sommità del marinex o vassoio, coprirlo completamente con la mozzarella e cospargere con l'origano. 4. Mettere in forno per circa 30 minuti o più a seconda del vostro forno, quindi servire.
Etichetta
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