Condividere
Lasagna bolognese
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
8 porzioni
Angela Cherú
@culinaria_lp- Ingredienti
- Modo di preparazione
- carne macinata1 kg
- mozzarella500 g
- prosciutto400 g
- cipolla1 unità
- aglio4 unità
- salsa di pomodoro340 g
- pomodoro1 unità
- sale e pepe qb
- odore di coriandolo o verde qb
- stagione qb
- Lasagne Pasta300 g
- olio qb
- formaggio grattugiato qb
- origano qb
- Scaldare l'olio in una padella e aggiungere l'aglio e la cipolla per farli dorare.
- Unite poi le lasagne e lasciate cuocere per qualche minuto.
- Subito dopo aggiungete il pomodoro tritato, sale, pepe nero, sazon, coriandolo e la salsa di pomodoro amalgamate il tutto e fate cuocere
- In un'altra padella mettete a bollire l'acqua con un po' d'olio, quando bolle mettete a cuocere la pasta poco alla volta, finché non diventa aldente.
- Su un piatto fare uno strato di salsa, quindi fare uno strato di pasta, poi uno strato di prosciutto, un altro di formaggio, poi un altro di salsa, un altro di pasta e ripetere l'operazione fino a riempire l'intero piatto, cospargere di formaggio sopra . grattugiato e origano
- Poi mettetela in forno per 30 minuti.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
gnocco di grano
Per
Pane al formaggio con 3 ingredienti
Per
Lasagna bolognese
Per
Pane al formaggio con 3 ingredienti