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LASAGNA
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
2 ore)
5 porzioni
Pablo Fernandes
@culinariadeamador- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pasta frolla fresca (rotolo) qb
- cipolla qb
- carne macinata qb
- salsa di pomodoro qb
- mozzarella qb
- Prosciutto qb
- panna acida qb
- olio d'oliva qb
- Sale qb
- In una padella mettete l'olio e la cipolla a dadini e fate rosolare.
- Metti la carne macinata e refog.
- Aggiungete la passata di pomodoro, la crema di latte, salate e prenotate.
- Per il montaggio adagiare la salsa di carne macinata sul fondo di un contenitore, tagliare il rotolo di pasta delle dimensioni del contenitore e adagiarlo sopra la salsa.
- Mettete un altro strato di sugo, uno strato di prosciutto, uno di mozzarella e ripetete tutto il procedimento fino a finire di montare e finire con la mozzarella.
- Infornare a 180• per circa 50 minuti.
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