lasagne ai 4 formaggi

Name: lasagne ai 4 formaggi
Prep time: 6 d 6 h
Total time: 6 d 6 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 kg tagliatelle di lasagne; 2 kg carne macinata; 4 unità aglio schiacciato; 2 unità dado da brodo di manzo; 4 tazza/e concentrato di pomodoro; 1 cucchiaino da caffè condimento Bahia; 300 g mozzarella; 300 g formaggio cheddar; 300 g formaggio; 2 unità parmigiano grattugiato; 4 cucchiai olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

150 ore)

10 porzioni

Celimar

@celly.mar

Ingredienti
Modo di preparazione

tagliatelle di lasagne1 kg
carne macinata2 kg
aglio schiacciato4 unità
dado da brodo di manzo2 unità
concentrato di pomodoro4 tazza/e
condimento Bahia1 cucchiaino da caffè
mozzarella300 g
formaggio cheddar300 g
formaggio300 g
parmigiano grattugiato2 unità
olio4 cucchiai

In una padella scaldare l'olio e l'aglio, farlo rosolare
Aggiungere la carne macinata, mescolare bene Aggiungere il condimento bahiano, il brodo di carne e il concentrato di pomodoro, cuocere per 20 minuti
Controllate se la carne ha abbastanza salsa, se necessario aggiungete acqua e fatela bollire
In un refrattario mettere parte della carne macinata, uno strato di pasta, uno strato di mozzarella, uno strato di piatto, uno strato di cheddar, infine la carne, e così via ripetutamente. Cospargete di parmigiano e infornate per 40 minuti, o comunque fino a quando la pasta sarà cotta.