Lasagne ai gamberi

Name: Lasagne ai gamberi
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 unità Confezione di lasagne precotte; 500 g mozzarella grattugiata; 700 g Filetto di gamberi; 1 l Latte liquido; 2 unità cipolla; 2 cucchiai burro o margarina; 2 cucchiai farina di frumento

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

4 porzioni

Deise Malta

@ape.203

Ingredienti
Modo di preparazione

Confezione di lasagne precotte1 unità
mozzarella grattugiata500 g
Filetto di gamberi700 g
Latte liquido1 l
cipolla2 unità
burro o margarina2 cucchiai
farina di frumento2 cucchiai

Condire il filetto di gamberi a piacere (noi abbiamo usato pepe di limone, aglio e sale).
In una padella, aggiungere il burro e i gamberi, in attesa di saltare fino a doratura. Riservate i gamberi e il brodo che ne esce.
Per la besciamella fate soffriggere la cipolla nel burro, aggiungete la farina di frumento formando una pasta e versate poco alla volta il latte, fino a quando la farina non si sarà completamente sciolta.
Condire la salsa con sale e pepe e portare a bollore.
Montare le lasagne alternando strati di sugo, pasta, formaggio e gamberetti.
Cuocere in forno per circa 30 minuti