Lasagne al formaggio con carne macinata

Name: Lasagne al formaggio con carne macinata
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 400 g tagliatelle di lasagne; 650 g carne macinata; 1 cucchiai sale; 1 cucchiai Pepe; 80 g coriandolo; 2 unità cipolla; 2 tazza/e panna acida; 2 tazza/e estratto di pomodoro; 4 unità aglio; 100 ml acqua; 5 cucchiai burro; 2 tazza/e farina di frumento

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

8 porzioni

Receitasemebelezadas

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Ingredienti
Modo di preparazione

tagliatelle di lasagne400 g
carne macinata650 g
sale1 cucchiai
Pepe1 cucchiai
coriandolo80 g
cipolla2 unità
panna acida2 tazza/e
estratto di pomodoro2 tazza/e
aglio4 unità
acqua100 ml
burro5 cucchiai
farina di frumento2 tazza/e

All'inizio cuocete la pasta con acqua calda, facendola ammorbidire e lasciandola da parte.
Quindi prendete una padella e fate cuocere l'aglio, la cipolla, la carne macinata, il concentrato di pomodoro, per circa 6 minuti con un po' d'acqua.
Sciogliere poi il burro con la farina di frumento, il latte liquido e la panna. Preparazione della besciamella.
Quindi, in un recipiente di vetro, adagiate la pasta cotta, versandovi la carne con l'estratto di pomodoro già cotto insieme agli altri elementi. Alternando uno strato di questo con besciamella e formaggio. Ripetere gli strati e finire con uno strato di formaggio.
Passate poi in forno preriscaldato a 200° per 25 minuti e sarà pronto per il consumo.