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Lasagne al formaggio con carne macinata
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
8 porzioni
Receitasemebelezadas
@receitasembelezadas- Ingredienti
- Modo di preparazione
- tagliatelle di lasagne400 g
- carne macinata650 g
- sale1 cucchiai
- Pepe1 cucchiai
- coriandolo80 g
- cipolla2 unità
- panna acida2 tazza/e
- estratto di pomodoro2 tazza/e
- aglio4 unità
- acqua100 ml
- burro5 cucchiai
- farina di frumento2 tazza/e
- All'inizio cuocete la pasta con acqua calda, facendola ammorbidire e lasciandola da parte.
- Quindi prendete una padella e fate cuocere l'aglio, la cipolla, la carne macinata, il concentrato di pomodoro, per circa 6 minuti con un po' d'acqua.
- Sciogliere poi il burro con la farina di frumento, il latte liquido e la panna. Preparazione della besciamella.
- Quindi, in un recipiente di vetro, adagiate la pasta cotta, versandovi la carne con l'estratto di pomodoro già cotto insieme agli altri elementi. Alternando uno strato di questo con besciamella e formaggio. Ripetere gli strati e finire con uno strato di formaggio.
- Passate poi in forno preriscaldato a 200° per 25 minuti e sarà pronto per il consumo.
Etichetta
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