Lasagne al formaggio e carne macinata

Name: Lasagne al formaggio e carne macinata
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g carne macinata; 200 g tagliatelle di lasagne; 3 unità aglio; 3 unità cipolla; 2 tazza/e latte liquido; 1/2 tazza/e panna acida; 400 g mozzarella; 1 cucchiaino sale; 1 cucchiai Pepe; 1/2 tazza/e olio; 300 ml acqua

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

6 porzioni

Receitasupergostosa

@receitasupergostosa2020

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata500 g
tagliatelle di lasagne200 g
aglio3 unità
cipolla3 unità
latte liquido2 tazza/e
panna acida1/2 tazza/e
mozzarella400 g
sale1 cucchiaino
Pepe1 cucchiai
olio1/2 tazza/e
acqua300 ml

In una padella, aggiungere olio, aglio e cipolla. Rosolare e aggiungere acqua e carne con sale e pepe. Lasciate cuocere con il coperchio e a fuoco basso per 30 minuti.
Quindi cuocete le lasagne con l'acqua solo in un'altra padella, lasciatele solo ammorbidire un po'.
Per la besciamella, aggiungere in un'altra padella, il latte liquido, la panna acida, la cipolla e l'aglio tritati. Mescolare fino a formare una pasta cremosa, al punto da non attaccarsi e che si spalmi facilmente nella teglia per lasagne.
Ora nella forma di vetro, mettete il sugo, poi la pasta, uno strato di carne e uno strato di formaggio. Ripetere l'operazione fino a riempire l'intera forma e terminare con il formaggio. Passate poi in forno preriscaldato a 180° per 25 minuti e potrete gustare le lasagne.