Lasagne Al Pane

Name: Lasagne Al Pane
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unità aglio; 1 cucchiai cipolla; 1 cucchiai Margarina; 100 g carne macinata; 1 unità brodo di carne; 6 unità pomodoro maturo; 1 pinta sale qb; 1 pinta Origano Agosto; 5 unità Melanzane piccole; 2 tazza/e gambi tritati; 6 unità pane raffermo; 2 cucchiai formaggio grattugiato

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

8 porzioni

Ivaneide28

@ivaneideodrigues

Ingredienti
Modo di preparazione

aglio1 unità
cipolla1 cucchiai
Margarina1 cucchiai
carne macinata100 g
brodo di carne1 unità
pomodoro maturo6 unità
sale qb1 pinta
Origano Agosto1 pinta
Melanzane piccole5 unità
gambi tritati2 tazza/e
pane raffermo6 unità
formaggio grattugiato2 cucchiai

Tritare l'aglio e la cipolla e farli soffriggere nella margarina, aggiungere la carne macinata e il brodo di carne.
Soffriggere. Sbattete i pomodori in un frullatore, aggiungete la carne macinata e fatela addensare. Condire con sale, origano e gambi tritati.
Tagliate le melanzane a cubetti. Riserva. Sbucciare il pane, tagliarlo a fette, stenderlo. Riserva Mettere uno strato di pane e uno strato di salsa in un refrattario.
Cospargete di formaggio grattugiato e cuocete in forno fino a quando le melanzane non saranno completamente arrostite. Servitela calda