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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Pasta per lasagne precotte 250 grammi circa, salsa di pomodoro 250 grammi, 400 grammi di carne macinata, 1 cipolla piccola, 1 spicchio d'aglio, 1 mazzetto di coriandolo, 2 cucchiai di mais verde, 300 grammi di mozzarella, sale a piacere, un po' di peperoncino, un filo d'olio, un pizzico di origano.250 g
- In una padella mettere la cipolla, l'aglio e l'olio e far rosolare unire la carne macinata un po' del sugo, sale, i peperoni far rosolare e mettere da parte in un refrattario aggiungere poco alla volta la salsa di pomodoro, quindi mettere la pasta incrociata, quindi aggiungere il strato di carne, formaggio e salsa di pomodoro tutto in uno strato, e infine ricoprire con formaggio e salsa di pomodoro e un po' di origano agosto. Infornate nel forno preriscaldato per 10 minuti o fino a quando il formaggio non si sarà sciolto e servite ancora caldo.
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