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Lasagne Con Pasta Pastello
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
4 porzioni
Uesclecia Silva
@leciasilva- Ingredienti
- Modo di preparazione
- pasta frolla1 kg
- ragù alla bolognese2 unità
- besciamella2 unità
- burro200 g
- mozzarella200 g
- prosciutto200 g
- carne macinata1 kg
- origano qb
- oliva qb
- Ungete lo stampo con burro e salse
- Quindi inserire la pasta frolla, e ancora un po' di salsa
- Aggiungere il formaggio, il prosciutto e la carne
- Quindi aggiungere un altro strato di pasta pastello e un po' di più di ogni salsa.
- Aggiungere altro formaggio, prosciutto e carne
- Poi l'ultimo strato di pasta frolla e ancora un po' di salsa. (L'impasto pastello è più resistente dei maccheroni quindi deve essere molto umido)
- Quando si completa lo strato con la pasta frolla, decorare con olio d'oliva (a piacere) e origano (a piacere)
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