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Lasagne di carne macinata al formaggio
🇧🇷Brasile
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(Português)
50 min(i)
2 porzioni
Restaurante Seu
@restauranteseujorgedomingo- Ingredienti
- Modo di preparazione
- tagliatelle di lasagne600 g
- carne macinata700 g
- panna acida1 tazza/e
- farina di frumento1/2 tazza/e
- Margarina2 cucchiai
- formaggio300 g
- sale20 g
- Pepe40 g
- olio d'oliva4 cucchiai
- salsa di pomodoro150 g
- Cuentro40 g
- latte liquido300 ml
- Cuocere la pasta, come spiegato sulla confezione, quindi mettere la pasta in acqua ghiacciata e lasciarla riposare.
- Quindi saltate la carne macinata, la salsa di pomodoro, lasciate cuocere per 6 minuti e fate riposare anche lei.
- Sciogliere la margarina con la farina e continuare a mescolare. Quindi versare il latte e la panna, mescolando ancora per 5 minuti.
- Quindi prendete un contenitore di vetro, coprite con l'impasto che era a riposo e coprite alternativamente con carne e formaggio. Ripetere gli strati fino al bordo del contenitore e poi mettere in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti e la ricetta è finita.
Etichetta
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