lasagne di pollo

Name: lasagne di pollo
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unità petto di pollo; 1 unità Lasagne al forno (dirette al forno, senza previa cottura); 1 unità tazza di ricotta; 2 unità brodo di pollo; 1 lattina/e panna acida; 2 ml latte; 3 cucchiai Margarina; 1 unità cipolla; 500 g mozzarella a fette; 400 g prosciutto affettato

🇧🇷Brasile

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(Português)

4 ore)

1 porzioni

Julliana

@jujufernandes1

Ingredienti
Modo di preparazione

petto di pollo1 unità
Lasagne al forno (dirette al forno, senza previa cottura)1 unità
tazza di ricotta1 unità
brodo di pollo2 unità
panna acida1 lattina/e
latte2 ml
Margarina3 cucchiai
cipolla1 unità
mozzarella a fette500 g
prosciutto affettato400 g

Salsa•• 1: In una padella fare una crema omogenea con i 2 cucchiai di farina e 2 cucchiai di burro (tenere da parte 1 cucchiaio di burro). 2: Aggiungere il latte, 1 brodo di pollo e mescolare continuamente. 3: Togliere dal fuoco e aggiungere la panna, mettere da parte. Pollo•• 4: Cuocete il petto di pollo in acqua (senza olio), a fine cottura sminuzzatelo. 5: Tritare la cipolla a pezzetti, metterla in una padella e farla rosolare con il burro. 6: Aggiungere il pollo e il brodo di pollo, mescolare sempre finché il pollo non sarà completamente dorato. Montaggio•• 7: In un refrattario, adagiate 2 strati di salsa. 8: Fare la base con le lasagne, coprire con 1 strato di prosciutto, 1 di formaggio e 1 di pollo (in quest'ordine). 9: Sopra il pollo, mettere 1 strato di cagliata e 2 strati di salsa. 10:Coprire la cagliata con 1 strato di prosciutto, 1 strato di formaggio e 1 strato di pasta, mettere il sugo. 11:Ripetere questo processo fino a quando rimangono circa 2,5 cm per raggiungere il bordo del refrattario. 12: Per finire, ricoprite le lasagne con abbondante formaggio, ricotta e salsa. 13: Cuocere per circa 20 minuti a fuoco basso.