Lasagne facili

Name: Lasagne facili
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g carne macinata; 2 unità spicchi d'aglio schiacciati; 1 unità cipolla tritata; qb origano, prezzemolo ed erba cipollina; 1 cucchiaino Olio d'oliva per soffritto; 340 g 1 barattolo di concentrato di pomodoro; 2 unità cubetti di brodo di manzo

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

4 porzioni

Erlanio Matias

@erlaniomatias_

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata500 g
spicchi d'aglio schiacciati2 unità
cipolla tritata1 unità
origano, prezzemolo ed erba cipollina qb
Olio d'oliva per soffritto1 cucchiaino
1 barattolo di concentrato di pomodoro340 g
cubetti di brodo di manzo2 unità

1- Scaldare l'olio e soffriggere la cipolla e l'aglio. 2-Aggiungi la carne macinata, 1 tazza di acqua e lascia cuocere. 3-Mettere l'estratto di pomodoro, l'origano e circa 1 litro e 1/2 di acqua. 4-Lasciare agire per circa 10 minuti e spegnere, aggiungere il prezzemolo e l'erba cipollina. 5-La salsa deve essere molto liquida. Foderate il fondo di una refrattaria con un po' di salsa. 6-Strati alternati di lasagne, salsa, fette di prosciutto, fette di mozzarella. 7-L'ultimo strato dovrebbe essere la mozzarella. 8-Cospargete di formaggio grattugiato. 9-Portatela in forno e lasciatela finché la mozzarella non si sarà sciolta.