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Lasagne in padella con salsiccia
🇧🇷Brasile
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(Português)
45 min(i)
2 porzioni
Vania Pessanha
@vaniapessanha_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- olio d'oliva2 cucchiai
- fettine di salsiccia toscana schiacciate4 unità
- cipolla tritata1 unità
- aglio qb
- pomodori a cubetti qb
- 4 sfoglie di lasagne precotte4 unità
- mozzarella grattugiata200 g
- sale, pepe nero e basilico qb
- Mettere una padella a fuoco alto con l'olio e far rosolare la salsiccia per 5 minuti. Aggiungere la cipolla, l'aglio e far rosolare per 4 minuti. Aggiungere il pomodoro, il sale, il pepe e far rosolare per 10 minuti a fuoco basso o fino a quando non si sarà leggermente ridotto. In una padella antiaderente media, spalmate un po' di sugo sul fondo, fate uno strato di pasta, uno di sugo e uno di formaggio. Ripetere gli strati altre 2 volte, coprire e mettere a fuoco basso. Cuocete per 20 minuti o fino a quando saranno ben sode e dorate. Sfornare, guarnire con basilico e servire.
Etichetta
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