Lasagne in padella con salsiccia

Name: Lasagne in padella con salsiccia
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 cucchiai olio d'oliva; 4 unità fettine di salsiccia toscana schiacciate; 1 unità cipolla tritata; qb aglio; qb pomodori a cubetti; 4 unità 4 sfoglie di lasagne precotte; 200 g mozzarella grattugiata; qb sale, pepe nero e basilico

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

2 porzioni

Vania Pessanha

@vaniapessanha_

Ingredienti
Modo di preparazione

olio d'oliva2 cucchiai
fettine di salsiccia toscana schiacciate4 unità
cipolla tritata1 unità
aglio qb
pomodori a cubetti qb
4 sfoglie di lasagne precotte4 unità
mozzarella grattugiata200 g
sale, pepe nero e basilico qb

Mettere una padella a fuoco alto con l'olio e far rosolare la salsiccia per 5 minuti. Aggiungere la cipolla, l'aglio e far rosolare per 4 minuti. Aggiungere il pomodoro, il sale, il pepe e far rosolare per 10 minuti a fuoco basso o fino a quando non si sarà leggermente ridotto. In una padella antiaderente media, spalmate un po' di sugo sul fondo, fate uno strato di pasta, uno di sugo e uno di formaggio. Ripetere gli strati altre 2 volte, coprire e mettere a fuoco basso. Cuocete per 20 minuti o fino a quando saranno ben sode e dorate. Sfornare, guarnire con basilico e servire.