lasagne semplici

Name: lasagne semplici
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g carne macinata; 2 unità dente superiore; 1 unità cipolla tritata; 1 unità origano, prezzemolo, erba cipollina qb; 1 unità Olio d'oliva per soffritto; 350 g estratto di pomodoro; 2 unità cubetti di brodo di manzo; 200 g Confezione di lasagne precotte; 250 g prosciutto affettato; 1 unità formaggio grattugiato; 250 g Mozzarella a fette

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

4 porzioni

Lurdivania Matias

@lurdivaniamatias

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata500 g
dente superiore2 unità
cipolla tritata1 unità
origano, prezzemolo, erba cipollina qb1 unità
Olio d'oliva per soffritto1 unità
estratto di pomodoro350 g
cubetti di brodo di manzo2 unità
Confezione di lasagne precotte200 g
prosciutto affettato250 g
formaggio grattugiato1 unità
Mozzarella a fette250 g

Scaldare l'olio e soffriggere la cipolla e l'aglio. Aggiungere la carne macinata, 1 tazza di acqua e lasciar cuocere. Aggiungere il concentrato di pomodoro, l'origano e circa 1 litro e 1/2 di acqua. Lasciar riposare per circa 10 minuti e spegnere, aggiungere il prezzemolo e l'erba cipollina. La salsa deve risultare molto liquida. Foderate il fondo di un refrattario con un po' di salsa. Strati alternati di lasagne, salsa, fette di prosciutto, fette di mozzarella. L'ultimo strato dovrebbe essere la mozzarella. Cospargete di formaggio grattugiato. Mettere in forno e lasciare finché la mozzarella non si scioglie.