Lasagne senza formaggio, prosciutto in padella

Name: Lasagne senza formaggio, prosciutto in padella
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 null
Ingredients: 400 g pasta per lasagne; 400 g carne macinata; null qb salsa di pomodoro; null qb Farina; null qb Latte; null qb cipolla; null qb Aglio; null qb origano

Essa receita eu gosto muito,pq é pra aquela janta /almoço barato e bom . Sabe quando tá no finalzinho do mês mais sobrou coisa faz essa receita. Leggere più

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

35 min(i)

4 porzioni

Beatriz Farias

@beatrizdej1

Ingredienti
Modo di preparazione

pasta per lasagne400 g
carne macinata400 g
salsa di pomodoro qb
Farina qb
Latte qb
cipolla qb
Aglio qb
origano qb

Per prima cosa lasciare l'impasto per 30 secondi oppure - in acqua calda in modo che trascorra meno tempo nella padella.
Ora iniziate a preparare le salse.
Salsa bianca: tagliare prima la cipolla a cubetti e schiacciare l'aglio (separare l'aglio e la cipolla, quindi aggiungere olio di oliva/olio di soia e friggerli.
Quando sarà dorato aggiungete 1 cucchiaio di farina e mescolate, quando avrete amalgamato la farina con l'aglio e la cipolla soffritti aggiungete il latte.
Se dovesse risultare troppo denso, aggiungete poco a poco il latte e aggiustate di sale.
Salsa rossa: Per la salsa rossa aggiungeremo l'aglio e la cipolla che abbiamo messo da parte e friggeremo in olio d'oliva.
Dopo aver rosolato, aggiungere la carne macinata e farla rosolare. Ora che è fritto, aggiungere la salsa rossa e i condimenti a piacere.
Andiamo all'assemblea. Mettete la salsa rossa sul fondo, mettete sopra la pasta e ora aggiungete la besciamella e ripetete fino alla fine.
Tutto questo in padella. Terminare la parte superiore con salsa di banche e un po' di origano a piacere.
Lasciate cuocere per 5 o più minuti (finché la pasta cuoce). Durante la cottura basta servire.😁🖐️🤭