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MACARONI CREMOSI
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
10 porzioni
Adriana Gonçalves
@apartamento_78- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Maccheroni1 kg
- salsiccia ai peperoni1 unità
- mozzarella100 g
- panna acida1 lattina/e
- ricotta1 lattina/e
- cipolla piccola1 unità
- aglio3 unità
- mais1 lattina/e
- pomodoro1 unità
- salsa di pomodoro1 tazza/e
- acqua700 ml
- petto di pollo1 unità
- condimenti qb
- sale qb
- origano qb
- Pepe qb
- odore di verde qb
- Cuocete il pollo, sminuzzatelo e tenetelo da parte. Tagliate la salsiccia a cubetti e fate rosolare il pomodoro e l'aglio con la cellola. Aggiungere il pollo cotto, l'estratto di pomodoro, il mais e i condimenti secchi a piacere e far rosolare. Quindi aggiungere la cartella e l'acqua fino a coprire e lasciar cuocere. A cottura ultimata, sempre a fuoco acceso, mettere la cagliata, la panna e metà del formaggio. Lasciate bollire per qualche minuto, spegnete il fuoco e mettete a decorare il resto del formaggio e l'odore di verde.
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